Артикул:Г4-ШТЛ
Глубина, мм 1500
Высота, мм 1670
Ширина, мм 640
Страна Россия
Мощность, кВт 3,25
Загрузка, кг 65
Объем дежи, л 130
Вес, кг 610
Тип спиральный
Тестомес предназначен для приготовления теста в кондитерских цехах малой мощности. Представляет собой машину лопастного типа, периодического действия.
Продолжительность замеса задается с помощью реле времени. Одновальная, имеет 3 скорости вращения 20, 30 и 45 об/мин с ручным переключением путем перестановки ремней и переворотом шкива привода лопастей. Возможно двухскоростное исполнение с автоматическим переключением скоростей с цифровым таймером.
Производительность, кг/ч, не менее 320
Вместимость, куб. м. 0,130
Масса загружаемого продукта, кг, не более 65
Влажность теста, % 26-42
Температура загружаемых компонентов, Сº не менее 18
Установленная мощность электродвигателей, кВт, не более 3,25
Скорость вращения лопасти, об/мин 20,30,45
Среднее время замеса, мин 6-7
Габаритные размеры, мм 1500х640х1670
Масса, кг, не более 610
Найти похожий в категориях:
Оборудование, Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Тестомесильные машины